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by yuyukiriny
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バナナシフォン
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昨日のおやつのバナナシフォン。
いい感じに熟したバナナがあったので、これはシフォンだ!!
バナナシフォン
(材料)  ばなな   100g
       牛乳     大さじ2
       卵黄     4コ
       キビ砂糖  50g(70gまでokです)
       サラダ油 大さじ2
     薄力粉   80g
       卵白     4コ
卵白をしっかり泡立ててくださいね。
失敗も少なく簡単にできると思いますよ。
キビ砂糖を使ってるので体にも良いし。
後は、完熟したバナナの方がよりおいしくできます。
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by yuyukiriny | 2006-02-03 07:40 | sweets&bread
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