楽しい日々   足跡残していってくださいね♪
by yuyukiriny
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アーモンドクリームパン
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本日2回目の更新^^:
アーモンドクリームを練り込み  焼く前に上にのせて焼いたパンです。。
甘いパンだけど 生地はふわふわだからかなりおいしい♪♪
子供が大好きなパンの1つです^^
かごは 波佐見のモンネさんで購入。
シンプルで活躍してます。
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by yuyukiriny | 2007-05-24 18:12 | sweets&bread
いろんなパン

ちょっとの時間をみつけては色んなパンをやきました。


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さつまいもがおいしい季節。
さつまいものあんをつくり丸めました。
シナモンが大好きな我が家。
サツマイモとシナモンとっても相性いいよなぁ~

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クリームパンとチョコパン。
お菓子パン。
おやつにいいかなぁ~って思って焼いてみました。
リンちゃんは「クリームパンなちゃん」と大喜び。
今度は アンパンマンに挑戦してみよう。

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先日 パン教室で習ったフランスパン。
「エピ」 エピってフランス語で『穂』って意味なんだって。
麦の穂の形してる。
カリッとしていておいしい♪
次の日 家でベーコンエピを焼いてみた。
でも パン教室で習ったみたいにカリッとはいかない。。。。
難しい~~

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おいしいリンゴをいっぱいいただいたので
リンゴジャムをつくってリンゴのパン。
リンゴにみえるかな~??


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最後は 子ども達のリクエストで
久しぶりにメロンパンを焼いてみました。
切り目が消えてしまった。。。。

おまけ
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by yuyukiriny | 2006-11-14 07:27 | sweets&bread
1人では。。。。
先日 パン教室で習ったleaf pai に1人で挑戦してみました。
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昨日は ちょっと寒かったので
今日はできるかも?ってうずうず^^
まずクロワッサン生地を作るんだけど バターをたっぷり使うから
気温が高いと「ダラ~」って溶け出して大変なんだよね~
でも 昨日は難なくクリア!!

アーモンドスライスとグラニュー糖を敷いて巻き巻きして
生地を薄く切ってのばす。
1回の生地で40枚!!
これを1人でするのは超大変でしたT T
でも おいしかった~
お味は「源氏パイ」みたいな・・・
子供のおやつにはピッタリでした。
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by yuyukiriny | 2006-06-09 07:12 | sweets&bread